100 bouchées festives: Hors-d'oeuvre et verrines pour recevoir

    Pour servir des petites assiettes qui font fureur à l'apéro ou pour recevoir élégamment sans souci, rien de tel que des bouchées et hors-d'oeuvre. Raffinés, excitants et variés, ils créent l'événement tout en vous laissant profiter de chaque moment avec vos invités. À la demande de La Tablée des Chefs, 20 chefs passionnés ont conçu chacun 5 bouchées créatives à partir d'aliments-clés du Québec : poulet, dindon et veau de grain, oeufs de poule, fromages, fruits et légumes. Des
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    Technical specifications

    Release dateSeptember 18th 2013
    LanguageFrench
    PublisherTRANSCONTINENTAL
    Categories
    Number of pages232 pages
    CompositionSingle-component retail product
    SupportPaperback / softback
    FormatUnsewn / adhesive bound
    Measure25.4 cm (Height), 20.3 cm (Width)
    Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper