Grand livre d'or du chocolat (Le)

Élevé au rang de «nourriture des dieux», le chocolat peut être doux, amer, piquant, liquide, tendre ou à croquer. Depuis des siècles, il ne cesse de conquérir de nouveaux adeptes. Il existe mille façons de le déguster et toujours de nouvelles manières de l'accommoder. Cette édition grand format de notre best-seller propose près de 270 délicieuses recettes, traditionnelles ou plus originales, des biscuits aux gâteaux, des truffes aux brownies, des entremets aux boissons.
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Technical specifications

Release dateDecember 09th 2013
LanguageFrench
PublisherCUISINE ACTUELLE
Categories
Number of pages639 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
Illustrations260 Halftones, unspecified, Illustrations, color
Measure26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 2290 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper