Pour en finir avec les laits protéinés industriels, les boissons énergisantes, les barres énergétiques et les poudres miracles... La Cuisine pour sportifs est un livre conçu tant pour l'élite que pour les athlètes du dimanche. Il combine le gros bon sens à une alimentation basée sur la dépense énergétique et à des recettes qui tiennent compte de plusieurs régimes restrictifs : sans gluten, sans produits laitiers, véganes et pauvres en FODMAP. Oui, il est possible de se régale