Medias
Retour de chasse :100 recettes de gibier...
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La nature est notre garde-manger depuis la nuit des temps,
mais nos modes de vie modernes et nos habitudes alimentaires
nous ont peu à peu éloignés de cette manne gastronomique.Redécouvrez Le plaisir de cuisiner ces trésors pour exalter
les saveurs si spécifiques du gibier et des produits de vos cueillettes
sauvages (girolles, cèpes, asperges sauvages, pissenlit, châtaignes,
fraises des bois...).Variez les plaisirs à travers 100 recettes qui réveilleront
vos papilles et
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Technical specifications
Release date | November 22th 2013 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Categories | |
Number of pages | 255 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Format | With dust jacket |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 30.0 cm (Height), 22 cm (Width), 1465 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |