« Quand on sait que jusqu’à 85 % de tous les enfants américains ne se mettent pas à table avec leur famille à l’heure du souper, il est essentiel que nous leur enseignions l’importancede partager un repas. Maria Helm Sinskey nous montre de manière délicieuse comment inculquer aux enfants les principes du souci des autres et de la terre en achetant desproduits dans les marchés locaux et en préparant des repas frais à base de produits locaux,biologiques et saisonniers. » ALICE