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Vanille
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Qui est la vanille ?
Épicée, candide, exotique, suave...
40 recettes simples, gourmandes et créatives dont deux recettes de grands pâtissiers.
Un reportage dans une plantation à La Réunion pour connaître tous ses secrets, de la culture à l'affinage.
Technical specifications
| Release date | May 31th 2018 |
| Language | French |
| Publisher | DE LA MARTINIERE |
| Collection | Atelier Adam |
| Categories | |
| Number of pages | 126 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Paperback / softback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 23.0 cm (Height), 17 cm (Width), 394 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |