Café et santé : tout sur les multiples vertus de ce breuvage

Café et SantéTout sur les multiples vertus de ce breuvageLe café est une boisson qui a fait l'objet de beaucoup de fascination au cours des siècles. Il est consommé par 90 % des Français au quotidien. Pourtant nombre de consommateurs éprouvent un sentiment de culpabilité car bon nombre d'idées reçues véhiculent encore un a priori négatif sur le café, sans doute hérité des siècles qui nous ont précédés.Sur la base de nombreux travaux scientifiques très bien contrôlés, ce livre
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Spécifications techniques

Date de sortie14 novembre 2016
LangueFrançais
ÉditeurEDP SCIENCES
CollectionAlimentation et santé
Catégories
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en noir et blanc, Photographies
Mesure24.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 589 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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