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Cocktails, le guide de l'expert:histoire, techniques, 70 recettes
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CocktailsLe guide de l'expertBienvenue dans l'univers du cocktail !Nouvelles étoiles des nuits urbaines tout autour du monde, les bartenders suscitent l'admiration et éveillent les vocations. Toujours plus précises, toujours plus évoluées, toujours plus subtiles, les recettes de cocktails demandent un savoir-faire grandissant, qui se rapproche de celui des meilleurs cuisiniers.À travers 70 recettes de cocktails classiques ou inédites mises en valeur par des illustrations orig
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Spécifications techniques
Date de sortie | 27 octobre 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | FLAMMARION |
Catégories | |
Nombre de pages | 120 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 452 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |