Cuisine Végétarienne des Grands Chefs (La)

La cuisine végétalienne des grands chefs présente les recettes de 25 des plus grands chefs tels que Thomas Keller, Jean-Georges Vongerichten, Daniel Boulud, Charlie Trotter et de nombreux autres chefs récipiendaires du prix James Beard.



Spécifications techniques

Date de sortie01 octobre 2010
LangueFrançais
ÉditeurADA
Catégories
Nombre de pages272 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure27 cm (Hauteur)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier