Deux oeufs ventrêche

Collection : Toqués du béret
Paru le
Papier ISBN: 9782918194491
Pas en inventaire. Sur commande : Délai indéterminé

Yves Camdeborde et David Ducassou, fervents défenseurs de la bistronomie, n'ont pas su trancher entre la poule ou le cochon.Ils votent pour les deux et s'essayent en douze recettes à revisiter le traditionnel «Deux oeufs ventrêche», cher à leurs papilles... béarnaises.

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