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Encyclopédie Hachette des accords mets & boissons
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Présentation des grands principes d'interaction entre vins et aliments, accompagnée de 5.000 accords entre mets, vins et autres boissons comme la bière, le café ou les sodas. Avec 70 recettes du monde entier.
Spécifications techniques
Date de sortie | 08 janvier 2024 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Catégories | |
Nombre de pages | 459 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 31.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 2652 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |