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Encyclopédie Hachette des vins
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EncyclopédieL'univers du vin à la portée de tousComplété et détailléeTout sur le vin, de la vigne au verreL'histoire, de l'Antiquité à nos joursLes grands cépages et les terroirsLes nouvelles réglementations et le décryptage des étiquettesL'élaboration du vin, de la vigne à la bouteilleL'achat, la dégustation et la conservationLes accords mets et vinsLa France et le mondeUn tour du monde des vignoblesTous les vignobles français passés en revue : leur histoire, leurs cépages,
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Spécifications techniques
Date de sortie | 29 octobre 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Catégories | |
Nombre de pages | 558 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Cartes, Illustrations en couleur |
Mesure | 30.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 3120 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |