Medias
Java des bocaux (La)
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Nos grands-mères savaient conjuguer les richesses de leur jardin
avec le sucre et le sel, l'alcool ou le vinaigre, et jouer avec la
fraîcheur des caves et des celliers, la chaleur du soleil et celle du
feu. Mais, attentives au progrès, elles savaient depuis Nicolas Appert
emplir des bouteilles et des bocaux, les clore hermétiquement...
et les stériliser plus ou moins longtemps avant de les ranger
amoureusement sur leurs étagères.Au fil des pages de ce livre, nous réinve
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Spécifications techniques
Date de sortie | 06 mars 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | SUD-OUEST |
Collection | Java |
Catégories | |
Nombre de pages | 76 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 20.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 280 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |