La fève de cacao : dix façon de la préparer

10 recettes pour apprendre à préparer la fève de cacao : palmier cacaoyer, mendiants de l'Arctique, chocolat chaud et sucre à la cardamome, gâteau ultra-chocolat, tatin Périgord Amazonie, sauce au chocolat pour viandes, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie04 novembre 2009
LangueFrançais
ÉditeurDE L'EPURE
CollectionDix façons de préparer
Catégories
Nombre de pages16 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure22.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 58 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier