Le grand livre du canard gras

Le grand livre du canard gras

140 recettes authentiques pour cuisiner le fois gras et le canard + un reportage au pays du canard gras + des techniques et astuces du pays



Spécifications techniques

Date de sortie22 novembre 2012
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
Catégories
Nombre de pages318 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur, Photographies
Mesure29.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 1614 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier