Medias
Le rêveur des Halles
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Octave Magnin est destiné à reprendre le restaurant de son père,
La Poule au Pot, ouvert jour et nuit, sept jours sur sept, au coeur
des Halles de Paris. Tout en s'initiant aux secrets de la bonne
cuisine française, il fait l'apprentissage de ce monde en effervescence
perpétuelle, véritable «ventre de Paris» où se côtoient les
marchands en tous genres, maraîchers, bouchers, poissonniers,
«B.O.F.», forts des halles et commis, sans oublier les filles de
joie auprès desqu
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Spécifications techniques
Date de sortie | 13 février 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | CALMANN-LEVY |
Collection | France de toujours et d'aujour |
Catégories | |
Nombre de pages | 295 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 408 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |