La Coupole des années 30, le Select sur les Champs-Elysées, une terrasse au Bois de Boulogne, un café-tabac de province... Une découverte des cafés de la fin du XIXe siècle aux années 50 grâce au fonds de l'agence photographique Roger-Viollet, et à travers le texte d'A. Wiazemsky.