Sushi (Coffret plats+baguettes)

    40 recettes de sushis, sashimis, makis et autres cornets californiens, des plus classiques aux plus inattendues, accompagnées du nécessaire pour allier la technique à la présentation.


    Spécifications techniques

    Date de sortie20 novembre 2008
    LangueFrançais
    ÉditeurHACHETTE
    CollectionSo chic
    Catégories
    Nombre de pages96 pages
    CompositionContient un seul article
    SupportCoffret
    IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
    Mesure36.0 cm (Hauteur), 27 cm (Largeur), 1870 gr (Poids)
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier