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Terrines, feuilletés & pâtés croûte avec des légumes : 100 recett
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Cent recettes de charcuterie contenant des légumes : chou farci, terrine au potimarron et canard, feuilleté bourguignon en croûte, pressé gribiche, entre autres.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 11 décembre 2023 |
| Langue | Français |
| Éditeur | CHENE |
| Collection | Cuisine |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 269 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1515 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |